鹿児島県長島町は温暖な気候の海岸線で栽培されいてる、風味豊かなアオサ。
食感は柔らかいので舌触りもよく、生のまま味噌汁の具としても食べられます。
現代人に不足しがちなミネラル・食物繊維がアオサで補えます!
アオサには牛乳の約8倍のカルシウム、ほうれん草の約2倍のビタミンA、ほうれ草の約2倍の葉酸が含まれているとも言われています。
また、アオサには野菜にはあまりない栄養素のビタミンB12も他の海藻よりも豊富に含まれています。
ミネラルは他の海藻と同じ様に多く含まれています。
アオサを水でもどしてから最後にお味噌汁に入れるもよし、そのまま味噌汁に直接入れても簡単に美味しいアオサ汁のできあがり。
アオサの香り、栄養がなくなるので煮すぎないようにしてください。
★高栄養、ノーカロリーのアオサでヘルシーライフを★
名称 | アオサ |
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内容量 | 30g |
産地 | 鹿児島県長島町 |
消費期限 | 6カ月 |
保存方法 | 常温保存(10℃以下) 高温多湿の場所は避けてください。 |
加工業者名 | 東町漁協 鹿児島県出水郡長島町鷹巣1769-1 |
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