鰤王カツ


鹿児島県長島町が誇る日本一の養殖ブリ「鰤王」をブリカツにしました


冷めても魚くさくないように下ごしらえをして、急速冷凍で旨さを閉じ込めています。


お刺身でも食べられるほど鮮度抜群のブリを使用しています。


甘口の醤油ダレに漬け込み衣をつけてあるので、
ご自宅に届いたら揚げるだけで出来るので非常に簡単に作れます。
ヘルシーな美味しさが子供に大人気で食卓の1品に最適です。

他にも、ナイアシンをたくさん含んでいて、これにはアルコールの分解に対する補酵素の働きをはじめ、分解後に生じるアセトアルデヒトという二日酔いを起こす成分の分解を助ける補酵素の働きもあるので、お酒を飲む人には優しい酒のあてとなります。

商品説明

名称 鰤王カツ
内容量 160g(40g×4)
産地 鹿児島県長島町
賞味期限 1年
※ただし到着後の保存状態にもよりますので、なるべくお早めにお召し上がりください
保存方法 冷凍保存(-18℃以下で保存してください)
加工業者名 東町漁協 総合加工課
鹿児島県出水郡長島町諸浦907-4

〈調理方法〉

170℃に熱した油に、凍ったままのフライを入れ、中火で約5分間を目安に加熱して下さい。表面がこんがりキツネ色になったら出来上がりです。

鰤王カツ

通常価格:¥500 税込
¥500 税込
商品コード: burioh-katsu
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