高級魚で知られているカンパチを、鹿児島県長島町から新鮮な状態で産地直送でお届けいたします。
青い海と緑の島々が連なる長島町で養殖していて、食感、味ともに絶品です。
身が引き締まっていて甘みのある旨さがたまりません。
ぷりぷりしたカンパチはお刺身や寿司ネタに最適です。
また、照焼き、煮付け、カルパッチョ、ブイヤベースなどもおすすめ。
カマの部分は塩焼きにすると美味しく召し上がれます。
身を下ろしたあとの頭や骨は甘辛くあら煮にしても美味です。
他の青魚と同様にDHA、EPAが豊富で生活習慣病予防などの効果が期待されます。
また、タンパク質、ナイアシン、カリウム、カルシウム、ビタミンB12も多く含まれています。
名称 | カンパチ |
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内容量 | 約3.5kg/匹 |
産地 | 鹿児島県長島町 |
養殖・解凍 | 養殖 |
消費期限 | 発送から+4日 ※ただし到着後の保存状態にもよりますので、なるべくお早めにお召し上がりください |
保存方法 | 冷蔵保存 |
加工業者名 | 東町漁協 鹿児島県出水郡長島町鷹巣1769-1 |
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地域 | 送料 | 最短お届け日 |
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北海道 | 2,820 円 | 翌々日 |
東北 | 2,400 円 | 翌々日 |
関東 | 1,820 円 | 翌々日 |
信越 | 1,900 円 | 翌々日 |
東海・北陸 | 1,900 円 | 翌々日 |
関西 | 1,680 円 | 翌日 |
四国 | 1,680 円 | 翌日 |
中国 | 1,680 円 | 翌日 |
九州 | 1,620 円 | 翌日 |
沖縄 | 2,820 円 | 翌々日 |